Che gli italiani siano un popolo di buongustai non è un segreto. Quando poi al buon cibo si unisce l’interesse per strategie innovative di comunicazione e distribuzione del settore alimentare, si creano eventi stimolanti come quello che sta per cominciare in Molise.

Il FoodCamp - Il Gusto di Internet - punta a riunire addetti ai lavori food e/o wine e/o internet e/o grande e/o piccola distribuzione, ma non solo, per fare il punto della situazione sul settore. Lo scopo è (anche) quello di mettere capo a eventuali startup da avviare. Il tutto in stile BarCamp.

L’idea lanciata da Vittorio Pasteris e Antonio Tombolini prevede un BarCamp decisamente atipico, che avrà luogo in ben tre sessioni, la prima delle quali si apre proprio oggi a San Martino in Pensilis, un piccolo paesino del Molise che ospita anche l’evento Sosta al Trattuto 2008 e -udite, udite- ha riservato un’accoglienza speciale a tutti i blogger partecipanti, offrendo ospitalità gratuita ai primi 75 iscritti al FoodCamp!

La 3 giornate, dense di eventi, saranno corredate anche da un pranzo organizzato per il primo maggio. Ma soprattutto sarà interessante ascoltare l’opinione di aziende, esperti di comunicazione e semplici appassionati riguardo l’integrazione e promozione del mercato alimentare sul web, possibili sviluppi e strade da percorrere per dare una spinta ad uno dei pochi settori nostrani che ancora difende bene il made in Italy.

Gli ingredienti giusti sembrano esserci tutti…noi ci siam fatti prendere per la gola, ci vediamo là?!